Prunus spinosa L.

Prunus: nombre que daban los romanos al ciruelo

spinosus, -a, -um: espinoso, por las espinas caulinares que frecuentemente presenta

Hábito: Arbusto caducifolio de 1-2(6) m alt., ramoso, intrincado, con ramillas laterales rematadas con frecuencia en una espina.

Hojas: alternas, caedizas, de 2-5 cm × 1-2 cm, simples, brevemente pecioladas, con estípulas lineares caedizas y lámina obovada, elíptica o lanceolada, serrada o crenada en el margen y ± pubescente, sobre todo en el haz.

Flores: precoces, hermafroditas, actinomorfas, 5-meras, períginas, de 1-1,5 cm diám., solitarias o reunidas en pequeños grupos de 2-3, con hipanto (receptáculo) acopado, sépalos libres, pétalos blancos de 4-10 mm long., obovados a suborbiculares, numerosos estambres y gineceo monocarpelar con pistilo de ovario medio, glabro.

Fruto: drupa (endrina) de 1-2 cm diám., subglobosa, de color azul oscuro o negro, pruinosa.

Florece entre finales de invierno y primavera, y los frutos maduran en verano.

Originario de Europa, W de Asia y NW de África, y se la puede encontrar en casi toda la Península Ibérica.

Es ornamental por su vistosa floración y muy apropiado para cercos por sus espinas. Sus frutos se utilizan para preparar por maceración un licor anisado muy popular, el pacharán.

Se multiplica principalmente por injerto sobre diversos patrones.